四川省食药监局：24批次食品抽检不合格

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

备注

简阳市卓氏食品有限公司

简阳市养马镇三元村

青神县民生食品批发部

四川省眉山市青神县青城镇民生路4号

卓氏水煮鱼味（膨化食品直接挤压成型）

48克/袋

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2016/4/1

水分║15.6g/100g║≦7g/100g

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富顺县同盛商业贸易有限责任公司世纪华联购物中心

富顺县富世镇北湖上城15栋二楼

红萝卜丝

散装称重

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2016/3/10

胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）║0.011g/kg║不得使用

眉山市宇涛食品有限责任公司

眉山市东坡区尚义镇舒林村

蒲江县鹤山镇雨花副食店

四川省成都市蒲江县鹤山镇飞虎路88号

宇涛宇众不同！香辣金针菇（调味食用菌）

200克/袋

宇涛

2016/3/5

乙二胺四乙酸二钠║1.04g/kg║不得使用

生产日期/批号为2016/3/1、规格型号为200克/袋的宇涛杏鲍菇（香辣味调味食用菌）样品也检出同样问题

成都郫县双双食品酿造厂

郫县红光镇汉姜村七组

乐至县新世联华超市

四川省资阳市乐至县天池镇乐安路61号一楼、二楼

甜面酱

400克/瓶

李双

2016/1/10

氨基酸态氮║0.21g/100g║≧0.3g/100g

四川合江永兴诚酿造有限责任公司

四川省合江县佛荫镇业集中区

泸州未来生活电子商务有限公司

泸州市龙马潭区迎宾大道32号5层5号

五比一酱油

258ml/瓶

五比一

2016/1/8

氨基酸态氮（以氮计）║0.68g/100mL║≧0.80g/100mL

泸州市合江县先市酱油厂

泸州市合江先市镇和平路155号

泸州未来生活电子商务有限公司

泸州市龙马潭区迎宾大道32号5层5号

先市窝子酱油

450ml/瓶

窝子

2016/3/2

氨基酸态氮（以氮计）║0.39g/100mL║≧0.80g/100mL；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.1║≦1

沐川县清林食品厂

四川省乐山市沐川县炭库乡罗家坝

四川乐山三八商场连锁有限公司金杯花园店

市中区春华路南段

沐川甩菜（酱腌菜）

60克/袋

沐之源

2016/3/1

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║2.89g/kg║≦1.0g/kg

峨眉山市雪域雪魔芋加工厂

四川省峨眉山市峨山镇中王村三组

四川乐山三八商场连锁有限公司金杯花园店

市中区春华路南段

珍笋（蔬菜干制品）

100克/袋

峨山春竹

2015/10/20

二氧化硫残留量║0.62g/kg║≦0.2g/kg

峨嵋山清音食品有限公司

峨嵋山市符北村2组

四川乐山三八商场连锁有限公司玉堂街店

乐山市市中区玉堂街47号

珍笋（蔬菜干制品）

100克/袋

津竹

2016/1/1

二氧化硫残留量║0.91g/kg║≦0.2g/kg

眉山市味达食品有限公司

四川省眉山市东坡区白马经济开发区

丹棱县仁美镇鸿运超市

四川省眉山市丹棱县仁美镇奠基路52号

老坛泡酸菜（酱腌菜）

400克/袋 固形物：≥75%

味达

2016/4/7

二氧化硫残留量║0.48g/kg║≦0.1g/kg

内江市竹华食品有限公司

内江市东兴区胜利镇胜爱路16号

内江市竹华食品有限公司

内江市东兴区胜利镇胜爱路16号

山椒脆笋（酱腌菜）

80克/袋

竹华

2016/5/16

二氧化硫残留量║0.23g/kg║≦0.1g/kg

同生产日期/批号、规格型号为200克/袋的山椒笋尖样品也检出同样问题

内江市竹华食品有限公司

内江市东兴区胜利镇胜爱路16号

内江市竹华食品有限公司

内江市东兴区胜利镇胜爱路16号

罗汉笋

1.5千克/袋

竹华

2016/5/16

大肠菌群║230MPN/100g║≦30MPN/100g

成都市鼎翔现代农业开发有限公司

成都市大邑县韩场镇五合村

长宁县名优土特产经营部

四川省宜宾市长宁县长宁镇竹海路二段61号

香辣味金针菇  

称量销售    

巴山宏溪

2016/3/1

乙二胺四乙酸二钠║0.39g/kg║不得使用

郫县全能思乡源食品酿造厂

郫县安靖镇赛驰村

长宁县勇盛超市

四川省宜宾市长宁县长宁镇竹海路二段

小米辣（酱腌菜）

208克/瓶  固形物 不低于30%  

双雁

2015/12/15

二氧化硫残留量║0.37g/kg║≦0.1g/kg

江西雅味乐食品有限公司

江西省南昌市南昌县塔城街116号

长宁县梅硐镇世纪联华超市

四川省宜宾市长宁县梅硐镇回龙古街29号

金针菇（香辣味）

散装称重

甜蜜1派

2016/2/19

乙二胺四乙酸二钠║0.32g/kg║不得使用

成都市金菇菌业有限公司

成都市金堂县清江镇双江路190号

邛崃市临邛街道办尚品行副食店

四川省成都市邛崃市临邛街道办棉花街49--51号

香辣金针菇

称量销售

周义

2016/4/1

乙二胺四乙酸二钠║0.11g/kg║不得使用

泸县玉蟾纯净水厂

川南明珠玉蟾AAAA级风景区

泸州市龙马潭区代彬桶装水配送中心

龙马潭区长乐街二段2号

玉蟾山泉水

18.9L/桶

玉蟾

2016/5/24

亚硝酸盐║0.035mg/L║≦0.005mg/L

生产日期/批号为2016/5/21、规格型号为18.6L/桶的矿物质水样品也检出同样问题

四川佳泉矿泉水业有限公司

眉山市东坡区三苏乡胜龙村10组

丹棱县天文矿泉水经销处

四川省眉山市丹棱县丹棱镇外北街9号

饮用天然矿泉水

18.9L/桶    

桫欏峽

2016/5/3

界限指标-偏硅酸║9.4mg/L║≧25.0mg/L

四川省金世仟食品有限公司

四川省眉山市经济开发区

青神陈花椒干鲜店

四川省眉山市青神县青城镇东街118号粮站内4号仓库

四川泡菜（酱腌菜）

400g/袋  固形物≥85%

金世仟

2016/2/20

二氧化硫残留量║0.51g/kg║≦0.1g/kg

四川园香园味业有限公司

四川盐亭县两河镇泥堡村经济开发区

郫县川之霸副食经营部

郫县安靖镇海霸王成都食品物流园区内干杂区7栋3号

原香源酱油生抽酱油

800ml/瓶

赢利来

2016/3/30

氨基酸态氮（以氮计）║0.26g/100mL║≧0.40g/100mL

同生产日期/批号、规格型号为800ml/瓶的赢利来酱油老抽酱油样品也检出同样问题