中国质量新闻网讯 8月30日,广东省食品药品监督管理局官网发布《关于2016年第31期食品监督抽检信息的通告》。据通告,该局近期组织对全省范围内生产经营的10大类食品进行监督抽检工作,具体包括蔬菜制品,水果制品,饮料,酒类,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,冷冻饮品,食用农产品,餐饮食品,糕点,共444批次,有13批次内在质量不合格,不合格率为2.93%。
本次糕点抽检依据为GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762 《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求,相关的法律法规、部门规章和规定。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐、过氧化值、酸价、山梨酸及其钾盐、糖精钠等指标。
本次共抽检糕点51批次,其中1批次内在质量不合格。标示为广州幸运楼食品有限公司2016年3月8日生产的规格为200克/盒的鸡仔饼,酸价超标。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
1 | 广州幸运楼食品有限公司 | 广州市花都区花山镇两龙开发新区富华路13号 | 广州东百花地湾百货有限公司 | 广州市荔湾区花地大道北200号 | 鸡仔饼 | 200克/盒 | 幸运楼 | 2016-03-08 | 酸价‖20 mg/g ‖≤ 5mg/g | 糕点 | 2016年第31期 总65期 | 2016.8.11 | 广东/总局国抽 |
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