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中国质量新闻网讯 8月22日，深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布《深圳市食品药品监管局2016年食品安全抽样检验情况通报（第十三期）》，抽检各类食品和食品相关产品4155批次，其中不合格样品36批次，不合格产品检出率为0.87%。
据通报，深圳市食品药品监管局2016年6月组织对深圳市餐饮、流通及生产环节的食品开展了抽样检验工作。本次抽检覆盖了肉类、水产品、调味品、蔬菜制品，肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、调味品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品，并在全面抽检的基础上重点对商场超市、农批农贸市场、食品批发单位、学校和托幼机构食堂、中央厨房、连锁餐饮、集中用餐配送、工厂食堂等食品供应主渠道进行抽检。
本次抽检，检验项目合计达49848项次（约14.0项/批次），共发现不合格项目45项次，不合格项目发现率为0.09%，抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属。
其中，面点、糕点有13批次样品不合格，主要来自流通、餐饮环节。不合格样品包括，标称广东曼可顿食品有限公司生产的2批次曼可顿面包被检出菌落总数项目不合格；标称东莞市顺泰食品有限公司生产的1批次顺泰迷你休闲饼被检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）项目不合格；深圳市香稻园餐饮有限公司的1批次即食馒头被检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。深圳市食品药品监管局再次重申，从2014年7月1日起，面制品（油炸面制品除外）不再允许使用含铝膨松剂，各有关经营单位应立即改用无铝膨松剂，对仍不改正的，将依法严查。
对本次抽检不合格的产品，深圳市食品药品监管局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作。对外地流入的不合格产品，已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。
深圳市食品药品监管局2016年第十三期食品安全抽样检验不合格食品一览表 | |||||||||
序号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 生产日期 | 不合格项目 |
生产环节 | |||||||||
饮料 | |||||||||
1 | 深圳市蓝精灵纯净水设备有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道塘下涌社区桂花路5号厂房 | 饮用纯净水 | 图案 | 17升/桶 | 深圳市蓝精灵纯净水设备有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道塘下涌社区桂花路5号厂房 | 2016.06.13 | pH值 |
电导率[（25±1）℃] | |||||||||
肉制品 | |||||||||
2 | 深圳市冠企食品有限公司 | 深圳市宝安区沙井街道万丰社区大洋田工业区17栋一楼 | 猪肉丸 |
| 2.5kg/包 | 深圳市冠正食品有限公司 | 深圳市宝安区沙井街道万丰社区大洋田工业区17栋一楼 | 2016.06.20 | 大肠菌群 |
流通环节 | |||||||||
食用油、油脂及其制品 | |||||||||
3 | 深圳市盐田天诚商店 | 深圳市盐田区沙头角街道沙盐路田心市场中巷3号 | 纯芝麻香油 | 家壹味 | 450ml/瓶 一级 | 安徽华安食品有限公司 | 马鞍山市和县盛家口经济开发区 | 2015.08.24 | 脂肪酸组成 |
4 | 深圳市龙华新区民治新众佳百货商场 | 深圳市龙华新区民治街道白石龙村一区136栋1-2楼（原金龙路32栋） | （压榨一级）纯正花生油 | 图案 | 900毫升/瓶 一级 | 东莞市仁信食品有限公司 | 东莞市中堂镇北潢路东泊工业区路口 | 2016.05.16 | 酸值(KOH) |
调味品 | |||||||||
5 | 深圳市龙岗区葵涌美乐嘉便利店 | 深圳市大鹏新区葵涌办事处延安路6号B101 | 山西陈醋 | 柳杜 | 420mL/瓶 | 山西清徐来祥醋业有限公司 | 清徐集义粮站院内 | 2016.02.28 | 总酸（以乙酸计) |
6 | 深圳市南山区好好多多购物广场 | 深圳市南山区西丽官龙村综合楼B1栋101-1、201-1 | 红油郫县豆瓣 | 恒星 | 500克/瓶 | 郫县恒星调味品有限公司 | 四川省成都市郫县团结镇白马村 | 2016.04.19 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
7 | 深圳市龙华新区大浪同富裕江南生活超市 | 深圳市龙华新区大浪街道同胜社区同胜开发区114栋、115栋1层 | 辣子鸡（半固态调味料） | 九领香 | 280g/瓶 | 四川省眉山市东坡区陈氏食品调味厂 | 四川省眉山市松江经济开发区 | 2016.03.04 | 菌落总数 |
8 | 深圳市龙岗区平湖永盛兴食品批发行 | 深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号深圳海吉星国际农产品物流园C1065 | 金奖辣椒王 | 林瑞兴 | 220g/瓶 | 普宁市全兴食品有限公司 | 广东省普宁市里湖工业区 | 2016.03.18 | 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
饮料 | |||||||||
9 | 深圳市世纪华茂百货有限公司 | 深圳市龙岗区坂田街道岗头社区坂雪岗大道4026号1楼部分、2-4楼 | 豆奶粉(维他型) | 双捷金雀 | 500克/包 | 汕头市双捷金雀食品实业有限公司 | 广东省汕头市汕樟路蔡厝洋工业区 | 2016.05.12 | 蛋白质（换算系数为6.25） |
方便食品 | |||||||||
10 | 深圳市龙岗区坂田鸿都百货商场 | 深圳市龙岗区坂田街道岗头社区风门坳村一号楼1-4楼 | 鲍鱼面(非油炸) | 俞龙 | 800克/包 | 揭阳市金恒来食品有限公司 | 揭阳市蓝城区霖磐镇南塘村嘉发市场南侧 | 2016.01.12 | 菌落总数 |
水果制品 | |||||||||
11 | 深圳市宝安区新安江南邹金峰百货超市 | 深圳市宝安区新安街道71区留仙三路翻身综合楼一楼 | 半边梅 | / | 散装 | / | / | / | 相同色泽着色剂(黄色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
12 | 广东赛壹便利店有限公司深圳第三分店 | 深圳市盐田区沙盐路7号 | 绿葡萄 | / | 160克/罐 | 佛山市永利佳食品有限公司(分装) | 佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼 | 2016.01.23 | 霉菌 |
13 | 东莞市大和商贸易有限公司坂田分公司 | 深圳市龙岗区坂田街道吉华路999号坂田商业大楼商场401 | 情人梅 | 金箭 | 250克/盒 | 揭西县旅揭食品有限公司 | 揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 | 2016.02.28 | 二氧化硫残留量（以SO2计） |
14 | 深圳市佳满福百货有限公司笋岗分店 | 深圳市罗湖区宝岗路祥福雅居裙楼1B、第二、三层 | 泰国话梅肉 | 农夫山庄 | 268克/包 | 广东农夫山庄食品工业有限公司 | 广东省揭西县凤江镇工业区 | 2016.06.01 | 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
15 | 深圳市宝安区新安江南邹金峰百货超市 | 深圳市宝安区新安街道71区留仙三路翻身综合楼一楼 | 情人梅 | / | 散装 | / | / | / | 日落黄及其铝色淀 |
（以日落黄计） | |||||||||
相同色泽着色剂(黄色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）* | |||||||||
16 | 深圳市龙岗区布吉润佳生活超市 | 深圳市龙岗区布吉上水径社区八约二街40－1号南段 | 樱桃李果 | 金箭 | 270g/盒 | 揭西县旅揭食品有限公司 | 揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 | 2016.01.09 | 胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计） |
相同色泽着色剂(红色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）* | |||||||||
淀粉及淀粉制品 | |||||||||
17 | 广州百佳超级市场有限公司深圳金海华府分店 | 深圳市宝安区新安四路北侧金海华府1栋A01、A02、A03、A04、A14、A15、A16、A20、A25、A28、A29、A30 | 生粉（小麦淀粉） | 爱家妈妈 | 227克/包 一级品 | 上海群拓食品有限公司 | 上海市嘉定区施曹公路380号 | 2016.04.21 | 霉菌 |
糕点 | |||||||||
18 | 锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 | 深圳市罗湖区宝安北路北新物流（深圳）中央配送中心2#楼一层 | 曼可顿超醇面包 | 曼可顿 | 400g/包 | 广东曼可顿食品有限公司 | 广东省中山市火炬开发区九洲大道30号 | 2016.05.28 | 菌落总数 |
19 | 锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 | 深圳市罗湖区宝安北路北新物流（深圳）中央配送中心2#楼一层 | 曼可顿强化营养面包（全麦） | 图案 | 300g/包 | 广东曼可顿食品有限公司 | 广东省中山市火炬开发区九洲大道30号 | 2016.05.28 | 菌落总数 |
20 | 深圳市南山区江南百货商场 | 深圳市南山区沙河工业区9栋-3之101 | 豆沙长方包 | / | 散装 | / | / | / | 菌落总数 |
21 | 深圳市南山区江南百货商场 | 深圳市南山区沙河工业区9栋-3之101 | 提子长方包 | / | 散装 | / | / | / | 菌落总数 |
22 | 深圳市江南百货有限公司坂田分店 | 深圳市龙岗区坂田街道大发埔里埔路A-B号综合楼（1-2）楼 | 沙琪玛（冷加工） | 卡品 | 468g/包 | 揭东县麦琪香食品厂 | 揭东县经济开发区9号路 | 2016.05.01 | 柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计） |
23 | 深圳市罗湖区鸿翔天福茗茶店 | 深圳市罗湖区松园北路鸿翔花园地下一层(西北侧)HB-NB106 | 绿豆糕(绿茶口味) | / | 320克/盒 | 漳州天福茶业有限公司 | 漳浦县盘陀镇 | 2016.06.03 | 菌落总数 |
24 | 深圳市龙岗区平湖榕真商行 | 深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号深圳海吉星国际农产品物流园C1032 | Q皮绿豆饼(烘烤类糕点) | 王毅 | 168克/包 | 东莞市芭芘西饼有限公司 | 东莞市东城区堑头新楼工业区1幢2楼 | 2016.05.08 | 酸价（以脂肪计，KOH） |
菌落总数 | |||||||||
25 | 深圳市龙岗区布吉佳绿坊食品批发商行 | 深圳市龙岗区布吉街道西环路6号综合楼Be14-Be23号 | 板栗酥 | 锦兴 | 200克/包 | 东莞市锦加兴食品有限公司 | 东莞市樟木头镇裕丰村裕兴街115号 | 2016.06.04 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） | |||||||||
26 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 | 迷你休闲饼 | 顺泰 | 260克/袋 | 东莞市顺泰食品有限公司 | 东莞市石碣镇横窖兴龙路畔龙西街西四巷 | 2016.05.29 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） | |||||||||
27 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 | 夏威夷之恋(调理面包) | / | 120克/袋 | 东莞市利明轩食品有限公司 | 东莞市凤岗镇黄洞村黄金路重光工业园C栋厂房四楼一整层与五楼半层 | 2016.06.16 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） | |||||||||
28 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 | 深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 | 味多美面包 | 华佳兴 | 90克/袋 | 中山市东升镇华佳兴食品厂 | 中山市东升镇坦背沿河北路8号 | 2016.06.09 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） | |||||||||
豆制品 | |||||||||
29 | 深圳市百里宏贸易有限公司帝豪分店 | 深圳市罗湖区宝安北路笋岗仓库区宏昌大厦101 | 野玫瑰蜂蜜 | 图案 | 238g/瓶 | 贵州夜郎蜂业科技有限公司 | 贵州省贵阳市花溪湖潮羊艾(食品药品加工基地) | 2015.06.01 | 菌落总数 |
餐饮环节 | |||||||||
酒类 | |||||||||
30 | 深圳市米店餐饮管理有限公司 | 深圳市福田区梅林街道中康路奥士达工业厂房1栋1层A | 桃花酿酒 | / | 散装 | / | / | / | 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素），环己基氨基磺酸钙（以环己基氨基磺酸计） |
淀粉及淀粉制品 | |||||||||
31 | 深圳市龙岗区邑南洋料理店 | 深圳市龙岗区平湖街道平湖社区富安街100号熙璟城豪苑305 | 理想牌粟粉（玉米淀粉） | 理想 | 454g/盒 | 东莞市日隆食品有限公司 | 广东省东莞市虎门镇南栅六区民昌路七巷2号 | 2016.1.2 | 霉菌计数 |
蔬菜制品 | |||||||||
32 | 深圳市南山区老北京炸酱面 | 深圳市南山区蛇口海昌街海湾广场裙楼1楼12号铺 | 澄海酸菜 | 伟顺 | 250g/包 | 汕头市龙湖区外砂伟顺果蔬腌制厂 | 汕头市龙湖区外砂南社工业区 | 2016.4.25 | 二氧化硫 |
水产品 | |||||||||
33 | 深圳市龙岗区爽筷食客餐厅 | 深圳市龙岗区坂田街道南坑社区手造文化街B栋-128-130 | 草鱼 | / | 散装 | / | / | / | 孔雀石绿 |
面点、糕点 | |||||||||
34 | 深圳市香稻园餐饮有限公司 | 深圳市龙华新区龙华街道建设西路碧波花园A3栋106号 | 即食馒头 | / | 散装 | / | / | 2016.06.13 | 铝的残留量（干样品，以Al计） |
35 | 深圳市坪山新区缇香汉密哈顿面包店 | 深圳市坪山新区行政一路万科金域缇香花园一期1栋商铺半地下103 | 餐包 | / | 散装 | / | / | 2016.06.15 | 柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计） |
饮品 | |||||||||
36 | 深圳市宝安区新安罗蒂妈妈咖啡包店 | 深圳市宝安区新安街道5区建安一路99号海雅缤纷城负一层B184号铺 | 青桔柠檬 | / | 散装 | / | / | 2016.06.20 | 糖精钠（以糖精计） |
京公网安备 11010502031058号
