中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2016>>

长沙市通报上半年食品安全检验检测情况:总体合格率为97.6%

2016-07-08 17:44:51 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 7月5日,长沙市食品药品监督管理局官网发布通报称,2016年1-6月,长沙市全市食品安全监管部门共完成食品定量、定性检测22823 批次,总体合格率为97.6%。

据通报,长沙市食品药品监督管理局对食品生产、流通、消费环节开展监督抽检1637批次,共涉及蔬菜制品、肉制品、饮料、糕点、豆制品及茶叶等19类食品,合格1604 批次,不合格33批次,合格率98%,抽查结果显示,食用油、肉制品、速冻食品、酒类等食品质量较好,合格率100%。不合格食品主要有熟食类产品微生物和防腐剂超标;淀粉及淀粉制品中灰分超标等问题。

长沙市食品药品监督管理局对保健食品共抽检了11家经销单位,抽检样品19批,其中合格19批次,合格率为100%。

长沙市农委对蔬菜和畜禽水产品进行例行监测,共抽检1408批次,合格率为99.36%。总体看畜禽产品、水产品质量安全形势总体平稳,水果(草莓)、蔬菜中存在农药残留超标。

长沙市粮食局对粮油制品共抽检样品54批次,合格54批次,合格率为100%。

20166月长沙市食品药品监督管理局食品监督抽检不合格产品名单                       

序号

样品名称

生产单位及地址

生产批号(生产日期)

采样地点

采样时间

不合格项目

实测值

标准值

报告编号

备注

生产单位

单位地址

1

油泼辣子面(湘式挤压糕点)

宁乡锅烧百味食品有限公司

宁乡县白马桥白马村

2015-11-19

宁乡县白马桥白马村

2015-11-19

菌落总数

4.1×104CFU/g

10000CFU/g

SP2015J2284

 

2

正宗手工红薯粉片

浏阳市枨冲镇棋园年发食品厂

浏阳市枨冲镇新南村

2015-10-21

浏阳市枨冲镇新南村

2015-11-25

319.27mg/kg

200mg/kg

SP2015J2306

 

3

湿米粉

浏阳市佳旺美食品有限公司(原浏阳市联营食品厂)

浏阳市镇头镇北星社区金鸡片淡家组109

2015-11-26

浏阳市镇头镇北星社区金鸡片淡家组109

2015-11-26

菌落总数、   大肠菌群

8.4×104CFU/g           ≥24000MPN/100g

≤3.0×104CFU/g    ≤140MPN/100g

SP2015J2315

 

4

土花猪腊肉

宁乡县黄材镇相思食品厂

宁乡县黄材镇黄金开发区

2015-12-6

宁乡县黄材镇黄金开发区

2015-12-10

酸价

6.3mg/g

4.0mg/g

SP2015J2335

 

5

浏阳烟笋(生制品)

浏阳市溪江九湾浏河食品厂

浏阳市溪江乡新湖村

2015-11-21

浏阳市溪江乡新湖村

2015-12-24

山梨酸

0.11g/kg

不得使用

SP2015J2361

 

 

6

菜籽油(压榨)

湖南彭信记粮油食品有限公司

长沙市开福区中青路1318号佳海工业园B14101号房

2015-10-28

长沙市开福区中青路1318号佳海工业园B14101号房

2016-1-12

过氧化值

6.5mmol/kg

5.0mmol/kg

SP2016J0189

 

7

鸭脖(香辣味)熟食

浏阳市小飞燕食品有限公司

浏阳市镇头集镇

2016-1-3

浏阳市镇头集镇

2016-1-12

山梨酸

0.15g/kg

0.075g/kg

SP2016J0201

 

8

灯芯糕(熟粉类糕点)

长沙县黄花镇龙之典食品厂

长沙县黄花镇高岸村蚌塘子组

2016-1-16

长沙县黄花镇高岸村蚌塘子组

2016-1-22

菌落总数

1.8×104CFU/g

10000CFU/g

SP2016J0307

 

9

烧烤肉串(牛肉味)熟食

湘潭赫允食品有限公司

湖南湘潭龙口乡龙口工业园

2016-1-8

长沙国家生物产业基地(湖南怡合村食品有限公司)

2016-1-13

山梨酸

0.1g/kg

0.075g/kg

SP2016Z0035

 

10

鸡爪

长沙颜家食品销售有限公司

长沙市天心区南郊黑石铺第053栋、060

2016-1-14

长沙市天心区南郊黑石铺第053栋、060

2016-1-14

山梨酸

0.099g/kg

0.075g/kg

SP2016Z0054

 

11

麻辣翅尖(肉制品类)

湖南长沙简四毛食品有限公司

长沙市开福区双河路简四毛食品公司

2016-1-15

长沙市开福区双河路简四毛食品公司

2016-1-15

细菌总数

8.5×104CFU/g

80000CFU/g

SP2016Z0063

 

12

蒙古肉

长沙坛农乡食品有限公司

湖南省长沙县黄兴镇高塘村桂花组

2016-1-15

湖南省长沙县黄兴镇高塘村桂花组

2016-1-21

山梨酸

0.12g/kg

不得使用

SP2016Z0126

 

13

手磨豆腐卷(其他豆制品)熟食

长沙市馋大嘴食品有限公司

长沙国家生物产业基地(浏阳生经济技术开发区康万路909号)

2016-2-24

长沙国家生物产业基地(浏阳生经济技术开发区康万路909号)

2016-2-25

脱氢乙酸

0.154g/kg

不得使用

SP2016J0337

 

14

精制剁辣椒

长沙市德群食品有限公司

湖南省农科院园艺所内白竹坡

2016-2-23

湖南省农科院园艺所内白竹坡

2016-2-26

防腐剂比例之和

1.408

1

SP2016J0348

 

15

青果醇香食用槟榔

湖南友文食品有限责任公司

湖南省长沙天心区暮云工业园伊莱克斯大道20

2016-3-8

湖南省长沙天心区暮云工业园伊莱克斯大道20

2016-3-8

菌落总数

3.0×104CFU/g

5000CFU/g

SP2016J0517

 

16

日式海苔蛋糕卷

平和堂(中国)有限公司

长沙市岳麓区桐梓坡集贤路81

2016-3-10

长沙市岳麓区桐梓坡集贤路81

2016-3-10

大肠菌群

4600MPN/100g

300MPN/100g

SP2016J0547

 

17

牙签牛肉味串(熟食)

湖南怡合村食品有限公司

湖南浏阳经济技术开发区康宁路386

2016-3-4

湖南浏阳经济技术开发区康宁路386

2016-3-10

山梨酸

0.26g/kg

0.075g/kg

SP2016J0570

 

18

切片软面包

长沙市雨花区富春食品厂

长沙市雨花区东山街道边山社区陈家老屋组

2016-3-14

长沙市雨花区东山街道边山社区陈家老屋组

2016-3-15

霉菌计数

1.9×102CFU/g

100CFU/g

SP2016J0663

 

19

素野山椒牛筋熟食(湘式挤压糕点)

长沙安燕农产品开发有限公司

宁乡县双凫铺镇荷塘村

2016-3-15

宁乡县双凫铺镇荷塘村

2016-3-15

霉菌计数

2.1×102CFU/g

150CFU/g

SP2016J0679

 

20

啤酒鸭酱

长沙筷做菜食品有限公司

湖南省长沙市天心区暮云工业园内市场路

2016-3-15

湖南省长沙市天心区暮云工业园内市场路

2016-3-16

菌落总数

1.5×105CFU/g

10000CFU/g

SP2016J0684

 

21

味精

长沙市桂花味精厂

宁乡县菁华铺乡桃林桥村

2016-1-25

宁乡县菁华铺乡桃林桥村

2016-3-21

氯化物、   谷氨酸钠

59.0%                 35.1%

20%                                    80%

SP2016J0776

 

22

芝麻云片糕

浏阳市永安镇港泰园食品厂

浏阳市永安镇督正村春分组170附一号

2016-3-21

浏阳市永安镇督正村春分组170附一号

2016-3-23

霉菌计数、菌落总数、大肠菌群

2.3×102CFU/g       1.8×104CFU/g     430MPN/100g                                  

150CFU/g                       10000CFU/g                      300MPN/100g                                

SP2016J0842

 

23

蒜香味青豆

长沙市岳麓区利华炒货厂

长沙市岳麓区桃花岭村

2016-4-2

成品库

2016-4-12

酸价

6.5mg/g

3mg/g

SP2016J1078

 

菌落总数

1.9×103CFU/g

1000CFU/g

24

相思卷(湘式挤压糕点)

长沙神采奕奕食品有限公司

长沙市宁乡县横市镇向阳村张家湾组

2016-4-19

已检区

2016-4-27

菌落总数;

大肠菌群

5.6×104CFU/g

2400MPN/100g

10000CFU/g

90MPN/100g

SP2016J1316

 

25

什锦野菜

长沙市岳麓区捷厨食品厂

长沙市岳麓区望岳街道谷峰村楠竹坡组

2016-4-15

成品库

2016-4-19

大肠菌群

430MPN/100g

30MPN/100g

SP2016J1216

 

26

小滋玉米(意大利红焖牛腩味)

长沙味味食品有限公司

长沙县安沙镇安沙中路988

2016-4-18

已检区

2016-4-19

菌落总数

7.2×103CFU/g

1000CFU/g

SP2016J1223

 

27

疯狂鸭翅(火辣辣味)

长沙市开福区齐晶食品有限公司

长沙市开福区沙坪街道乌溪村

2016-4-13

已检区//

2016-4-20

亚硝酸盐

37mg/kg

30mg/kg

SP2016J1245

 

28

水晶粉丝

浏阳市田希食品厂

浏阳市镇头镇北星社区

2016-3-23

已检区

2016-4-13

灰分

1.2g/100g

0.80g/100g

SP2016J1134

 

29

浏阳红薯粉皮

浏阳市田希食品厂

浏阳市镇头镇北星社区

2016-2-29

已检区

2016-4-13

灰分

1.5g/100g

0.80g/100g

SP2016J1135

 

30

泡椒臭干子(湘式挤压糕点)

长沙神采奕奕食品有限公司

长沙市宁乡县横市镇向阳村张家湾组

2016-4-27

已检区//

2016-4-27

大肠菌群

230MPN/100g

90MPN/100g

SP2016J1314

 

31

农家金薯片

浏阳市富华食品加工厂

浏阳市古港镇范市村

2015-11-10

成品库//

2015-11-10

菌落总数

4.4×104     

1000CFU/g

SP2015J2238

 

32

纯芝麻糕

浏阳市建湘食品炒货厂

湖南浏阳市溪江乡珠江村

2015-11-4

成品库//

2015-11-4

霉菌计数、大肠菌群

1.2×102CFU/g  70MPN/100g

100CFU/g    30MPN/100g

SP2015J2218

 

33

牛奶法饼

浏阳市普迹星星食品厂

浏阳市普迹镇上街98

2015-9-13

成品库//

2015-9-15

菌落总数

2.1×103CFU/g

1500CFU/g

SP2015J2044

 

 

 附件:2016年6月长沙市食品药品监督管理局食品监督抽检合格产品名单

(责任编辑:六六
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。