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中国质量新闻网讯 2016年5月11日，安徽省食品药品监督管理局在其官网发布《关于公布2016年第18期食品安全监督抽检信息通告》。据通告，安徽省食品药品监督管理局本次抽检3类食品54批次样品，不合格样品1批次。其中，抽检肉及肉制品10批次，全部合格。
本次抽检的肉制品主要包括熟肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等指标。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 安徽兴程食品有限责任公司 | 安徽省灵璧县经济开发区 | 宿州市埇桥区乐嘉购物中心 | 安徽省 | 精品鸭翅（卤制品） | 270克/袋 | 2016-02-15 | 肉及肉制品 |
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2 | 芜湖双汇食品有限公司 | 安徽省芜湖市三山经济开发区临江工业园 | 苏果超市（宿州）有限公司淮海北路购物广场 | 安徽省 | 双汇王中王优级火腿肠 | 400g/袋（40gx10支） | 2016-02-21 | 肉及肉制品 |
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3 | 安徽卫食园肉类食品有限公司 | 安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 | 苏果超市（宿州）有限公司淮海北路购物广场 | 安徽省 | 五香腊肉 | 散装称重 | 2016-01-26 | 肉及肉制品 |
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4 | 上海正味食品有限公司分公司 | 上海市宝山区南大路制革路84号 | 池州大润发商业有限公司 | 安徽省 | 鲜汁咸草鸡 | 500g/袋 | 2016-01-29 | 肉及肉制品 |
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5 | 合肥庐勇腌腊制品厂 | 合肥市新站区站北社区何小郢 | 江苏乐天玛特商业有限公司池州店 | 安徽省 | 腌腊肉 | 散装称重 | 2016-03-02 | 肉及肉制品 |
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6 | / | / | 江苏乐天玛特商业有限公司池州店 | 安徽省 | 卤猪头肉 | 散装称重 | 2016-03-21 | 肉及肉制品 |
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7 | 安徽卫食园肉类食品有限公司 | 安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 | 苏果超市（池州）有限公司青阳分公司 | 安徽省 | 咸味肠 | 散装称重 | 2016-02-04 | 肉及肉制品 |
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8 | / | / | 安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司 | 安徽省 | 酱鸭（酱卤肉制品） | 散装称重 | 2016-03-24 | 肉及肉制品 |
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9 | / | / | 安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司 | 安徽省 | 鸭胗（调理肉制品）（非速冻） | 散装称重 | 2016-03-24 | 肉及肉制品 |
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10 | / | / | 东至县好又多商贸有限责任公司 | 安徽省 | 腌腊肉 | 散装称重 | 2015-12-01 | 肉及肉制品 |
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