食药监总局抽检炒货食品及坚果制品45批次样品 不合格2批次

   9日，国家食品药品监督管理总局官网发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品，抽样检验项目合格样品655批次，不合格样品27批次。

   其中，抽检炒货食品及坚果制品45批次，不合格样品2批次。本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及蚕豆、榛子、腰果、花生等其他炒货食品及坚果制品。抽检依据GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，黄曲霉毒素B1等生物毒素以及食品添加剂和微生物指标等20个指标。检出的不合格项目为大肠菌群。