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中国质量新闻网消息 为了确保流通环节食品安全，维护市场秩序和消费者合法权益，2013年1月份，贵州省工商局共抽检食品630批次，主要有熟食制品、果品蔬菜、腌制品、粮食4大类。
1月份按计划抽检的样品有牛肉干、白瓜子、腊肉、香肠、耳块粑黄粑糍粑、水果罐头。其中：水果罐头合格率100%，牛肉干合格率98.89%、腊肉合格率98.86%，耳块粑黄粑糍粑合格率97.66%，香肠合格率94.44%，白瓜子合格率92.05%。腊肉共抽检88个批次，87个批次合格，1个批次不合格为散装食品，不合格检测指标亚硝酸盐；香肠共抽检90批次，85批次合格，5批次不合格，其中4个批次为散装食品，1个为预包装食品，不合格检测指标亚硝酸盐、山梨酸。
监测发现不合格食品检测指标为亚硝酸盐、水分、二氧化硫、山梨酸、菌落总数。
对监测发现的质量不合格食品，贵州省工商局已责令辖区工商机关依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。
全省责令停止经营食品名录
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样品名称 |
监测地点 |
被监测人所在地 |
被监测人 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
主要不合格项目或主要问题 |
生产日期或批号 |
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琵琶火烧干巴 |
黔西南自治州 |
普安县盘水镇营盘商贸区 |
普安县天和人家家家购物广场 |
傣佳 |
德宏州彩云琵琶食品有限公司 |
95 克/ 袋 |
水分 |
20120820B06 |
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白瓜子 |
铜仁市 |
贵州省铜仁地区石阡县汤山镇临江社区河西街下段 |
河西益家购物中心 |
冠雄 |
广州市冠雄食品有限公司 |
88 克 |
二氧化硫 |
2012.10.10 |
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白瓜子 |
黔东南自治州 |
贵州省黔东南州岑巩县新兴大道上段 |
岑巩县新兴家家乐购物中心 |
冠雄 |
广州市冠雄食品有限公司 |
88 克 |
二氧化硫 |
2012.10.10 |
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特级香肠 |
六盘水市 |
贵州省六盘水市红果开发区干沟桥农贸市场 |
干沟桥福珍杂货店 |
昆明经开区飞帆食品厂 |
散装 |
山梨酸 |
20121121 |
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白南瓜子 |
黔东南自治州 |
贵州省黔东南州剑河县常驰4号楼2楼 |
剑河县惠友超市常驰店 |
艾精隆 |
武汉艾精隆食品有限公司（B） |
50 克 |
二氧化硫 |
B 2012 年08月01日 |
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熟米饵块粑 |
黔西南自治州 |
贞丰县珉谷镇中大街 |
贞丰县家多福商贸有限公司 |
郭五娘 |
贞丰郭五妹食品厂 |
500 克/袋 |
菌落总数 |
2012 年12月1日 |
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熟米饵块粑 |
黔西南自治州 |
贞丰县珉谷镇建设路36号 |
贞丰县亿家福购物中心 |
郭五娘 |
贞丰郭五妹食品厂 |
500 克/袋 |
菌落总数 |
2012 年12月8日 |
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老实原味黄糕粑 |
六盘水市 |
六盘水市钟山区钟山中路太阳商业广场 |
沃尔玛（贵州）百货有限公司六盘水钟山中路分店 |
老实 |
遵义市老实食品有限公司 |
170g/ 袋 |
菌落总数 |
20120829 |
京公网安备 11010502031058号
