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中国质量新闻网消息 2012年下半年，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的大米、小麦、挂面、食用植物油、淀粉及淀粉制品等粮食类加工品产品进行了抽查，共抽查910批次样品，合格899批次，不合格11批次，抽样批次合格率为98-8%。其中，抽查大米575批次、小麦粉83批次、挂面48批次，食用植物油114批次，淀粉及淀粉制品90批次。
经检验，有11家企业生产的1批次大米、4批次食用植物油、6批次淀粉产品不合格，不合格项目涉及无机砷、溶剂残留、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。不合格原因主要是企业生产环境、人员卫生管理及生产过程控制不到位。
针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。
粮食类加工品产品质量抽查不合格企业名单
|
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值（产品明示值） |
实测值 |
|
龙岩市上杭县汀水源工贸有限公司 |
野生山茶油 |
汀水源（R） |
500 毫升/瓶 压榨 |
2012-7-10 |
溶剂残留量 |
不得检出 |
28mg/kg |
|
上杭县官庄德康榨油厂 |
圆通山野生山茶油 |
圆通山 |
500 毫升/瓶 压榨 |
2012-5-8 |
溶剂残留量 |
不得检出 |
28mg/kg |
|
德化县祥山大果油茶有限公司 |
德化山茶油 |
祥意 |
750 毫升/瓶 |
2012-6-6 |
酸价 |
≤1.0mg/g |
3.6 |
|
福建泉州市福泉春食品有限公司 |
调和油 |
福泉春 |
680 毫升/瓶 |
2012-5-11 |
过氧化值 |
≤12meq/kg |
21 |
|
清流县嵩溪益民粮食加工厂 |
大米 |
/ |
散装 |
2012-10-28 |
无机砷 |
≤0.15mg/kg) |
0.24 |
|
晋江市灵源三兴食品厂 |
精选生粉 |
三亿 |
165 克/袋 |
2012-7-25 |
霉菌 |
≤100CFU/g |
120 |
|
福建永辉工业发展有限公司 |
细地瓜粉 |
轩辉 |
350 克/包 |
2012-7-3 |
大肠菌群； |
≤0.72MPN/g； ≤100CFU/g |
4.3 ；540 |
|
福州诚一食品有限公司 |
诚一生粉 |
诚一 |
280 克/包 |
2012-7-25 |
霉菌 |
≤100CFU/g |
190 |
|
广珍食品（泉州）有限公司 |
精选生粉 |
520 （R） |
500 克/包 |
2012-7-25 |
菌落总数 |
≤3000个/g |
1.1 ×104 |
|
福州开发区麦香食品有限公司 |
小麦淀粉 |
三山 |
25 千克/袋 |
2012-7-30 |
霉菌 |
≤100CFU/g |
150 |
|
厦门市裕农淀粉有限公司 |
地瓜粉 |
吉翔（R） |
160 克/包 |
2012-8-28 |
霉菌 |
≤100CFU/g |
620 |
京公网安备 11010502031058号
