中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2010

沈阳蔬菜制品抽样合格率为95.1%

2010-08-12 18:51:36中国质量新闻网

    沈阳市质量技术监督局近日通报2010年蔬菜制品产品质量监督抽查结果,共抽查30家企业生产的41批次产品,合格产品39批次,产品抽样合格率为95.1%。

    监测发现,沈阳味丹食品有限公司的AD菠菜粉(0.1kg/袋 2010-3-2),总灰分、酸不溶性灰分项目不合格。灰分是代表食品中的矿物盐或无机盐类,在测试食品的灰分时,如果含量很高则说明该食品生产工艺粗糙或混入了泥沙,或者加入了不合乎卫生标准要求的食品添加剂。因此测定食品灰分是评价食品质量的指标之一。这也是评价营养的参考指标。酸不溶性灰分指在10%盐酸中不溶解的残留物,蔬菜制品中的酸不溶性大部分为混入的泥砂,以及蔬菜组织中的二氧化硅。

    此外,沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处的东北黑木耳(150g/袋 2010-1-28)含水量项目不合格。

        2010 年沈阳市蔬菜制品产品监督抽查汇表

序号

受检企业名称

标注企业地址

受检产品名称

规格型号

生产日期

检验结果

不合格项目

标准值规定

检验实测值

1

沈阳榆园食品工业有限公司

沈阳市东陵区汪家南368

辣白菜

120g /

2010-3-11

合格

 

 

 

2

沈阳榆园食品工业有限公司

沈阳市东陵区汪家南368

酸白菜

500g /

2010-3-3

合格

 

 

 

3

沈阳榆园食品工业有限公司

沈阳市东陵区汪家南368

酸白菜

300g /

2010-3-10

合格

 

 

 

4

沈阳榆园食品工业有限公司

沈阳市东陵区汪家南368

酸白菜

1kg /

2010-3-5

合格

 

 

 

5

沈阳榆园食品工业有限公司

沈阳市东陵区汪家南368

单穗甜糯玉米

300g /

2010-3-8

合格

 

 

 

6

沈阳安泰食品有限公司

辽中县杨士岗镇三王堡村

黑木耳

100g /

2010-3-1

合格

 

 

 

7

沈阳北方大厨房食品有限公司

沈阳市沈北新区兴隆台锡伯族镇农场院内

酸白菜丝

300g /

2010-3-10

合格

 

 

 

8

沈阳北方大厨房食品有限公司

沈阳市沈北新区兴隆台锡伯族镇农场院内

酸菜

1000g /

2010-3-11

合格

 

 

 

9

沈阳韩流食品有限公司

沈阳市苏家屯区八一镇官立堡村(筹建住所)

大蒜(酱腌菜)

250g /

2010-3-11

合格

 

 

 

10

沈阳韩流食品有限公司

沈阳市苏家屯区八一镇官立堡村(筹建住所)

辣白菜

500g /

2010-3-11

合格

 

 

 

11

沈阳韩流食品有限公司

沈阳市苏家屯区八一镇官立堡村(筹建住所)

桔梗(酱腌菜)

250g /

2010-3-11

合格

 

 

 

12

沈阳市苏家屯区建江酱菜食品厂

沈阳市苏家屯区王纲堡乡马头浪村

海带丝(酱菜)

108 /

2010-2-18

合格

 

 

 

13

沈阳市苏家屯区建江酱菜食品厂

沈阳市苏家屯区王纲堡乡马头浪村

香菇小菜(酱菜)

118 /

2010-3-10

合格

 

 

 

14

沈阳市苏家屯区建江酱菜食品厂

沈阳市苏家屯区王纲堡乡马头浪村

黄花什锦(酱菜)

118 /

2010-3-10

合格

 

 

 

15

沈阳市须弥山食品有限公司

沈阳市苏家屯区苏盛街66-4

山野杏仁(酱腌菜)

235g /

2010-3-6

合格

 

 

 

16

沈阳市须弥山食品有限公司

沈阳市苏家屯区苏盛街66-4

野山椒

150 /

2010-3-6

合格

 

 

 

17

沈阳市纯卿食品厂

沈阳经济技术开发区彰驿站镇彰驿村

野山椒

150g /

2010-3-10

合格

 

 

 

18

沈阳市道发渍菜厂

新民市大民屯镇道发屯村

小沈洋酸菜

500 /

2010-2-27

合格

 

 

 

19

沈阳市金菜源腌菜厂

新民市前当堡镇后当堡村

老丫酸菜

500 /

2010-3-5

合格

 

 

 

20

沈阳市益众清水酸菜加工厂

新民市大民屯镇朱家房村

益众清水酸菜

500 /

2010-3-11

合格

 

 

 

21

沈阳汉田食品有限公司

沈阳市于洪区昆山西路258

辣白菜

500g /

2010-3-14

合格

 

 

 

22

沈阳马家干调食品有限公司

沈阳市于洪区杨士乡科研村

黑木耳

200g /

2010-3-5

合格

 

 

 

23

沈阳湘未渍菜厂

沈阳市于洪区大兴朝鲜族乡援工村

朝鲜咸菜

散装

2010-3-15

合格

 

 

 

24

沈阳市东陵区桃仙副食品厂

沈阳市东陵区桃仙镇高力井子村

荣馨小菜

500g /

2010-3-2

合格

 

 

 

25

沈阳新福记食品有限公司

沈阳市东陵区浑河站西街道办事处下河湾村

黑木耳

150g /

2010-1-21

合格

 

 

 

26

新民市半分利酸菜加工厂

新民市辽滨瓦房村

半分利酸菜

500 /

2010-3-16

合格

 

 

 

27

新民市春雨腌菜加工厂

新民市前当堡镇腰岗子村

向宇酸菜

500 /

2010-3-15

合格

 

 

 

28

新民市大民屯镇唐涛酸菜厂

新民市大民屯镇社区

唐涛酸菜

500 /

2010-3-14

合格

 

 

 

29

新民市大民屯镇小富酸菜加工厂

新民市大民屯镇社区

富老三酸菜

300 /

2010-3-16

合格

 

 

 

30

新民市郭三酸菜加工厂

新民市张家屯乡偏堡子村

郭三酸菜

500 /

2010-3-14

合格

 

 

 

31

新民市吉盛源酸菜厂

新民市前当堡镇前当堡村

大缸酸菜

300 /

2010-3-15

合格

 

 

 

32

新民市农夫大田腌菜加工厂

新民市张家屯乡偏堡子村

农夫大田酸菜

1000 /

2010-3-3

合格

 

 

 

33

新民市旺新腌菜生产专业合作社

新民市张屯乡偏堡子村

刘二酸菜

300 /

2010-3-5

合格

 

 

 

34

新民市卫东腌菜厂

新民市前当堡镇后当堡村

前当堡酸菜

500 /

2010-1-25

合格

 

 

 

35

新民市玉林腌菜加工厂

新民市张屯乡本街

玉林酸菜

500 /

2010-2-27

合格

 

 

 

36

新民市张家屯乡宝鑫酸菜加工厂

新民市张家屯乡南窑村

侯老大酸菜

500 /

2010-3-15

合格

 

 

 

37

新民市张家屯乡迟红渍菜厂

新民市张家屯乡哈太村

迟红酸菜

500 /

2010-3-15

合格

 

 

 

38

新民市赵二酸菜加工专业合作社

新民市张屯乡偏堡子村

小娟酸菜

500 /

2010-3-16

合格

 

 

 

39

沈阳味丹食品有限公司

沈阳市于洪区沙岭街道白沙街6-8-1

SD 番茄粉

0.1kg /

2010-3-6

合格

 

 

 

40

沈阳味丹食品有限公司

沈阳市于洪区沙岭街道白沙街6-8-1

AD 菠菜粉

0.1kg /

2010-3-2

不合格

总灰分,    酸不溶性灰分

6.0% 1.5%

18.0%3.5%

41

沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处

沈阳市铁西区北四中路221212

东北黑木耳

150g /

2010-1-28

不合格

含水量

13%

17%

 

(责任编辑:)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • “走质检、进企业、看质量”活动走 ...

  • 深秋的甘肃敦煌胡杨林

  • 提升质量安全促进蜜柚出口

  • 故乡的标点

  • 时光之味

最新新闻
热门点击