检验依据:GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》、GB
17399-2003《胶基糖卫生标准》、SB 10018-2001《硬质糖果》、SB 10019-2001《硬质夹心糖果》、SB
10020-2001《乳脂糖果》、SB 10021-2001《凝胶糖果》、SB 10022-2001《抛光糖果》、SB
10023-2001《胶基糖果》、SB 10104-2001《充气糖果》、SB 10347-2001《压片糖果》、QB/T
2685-2005《冰糖片》、GB
7718-2004《预包装食品标签通则》、现行有效的糖果地方标准;经备案现行有效的企业标准及产品明示。
检验项目:感官、干燥失重、还原糖、总糖分、电导灰分、不溶于水杂质、脂肪、蛋白质、铅、总砷、铜、锌、二氧化硫残留量、着色剂、螨、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、标签。
合格产品
序号 | 样品编号 | 产品名称 | 生产企业 名称 |
商标 | 规格型号 | 生产日期 /批号 |
1 | 025-JFSP06002 | 无糖清凉润喉糖 | 北京东方豪威食品有限公司 | / | 散装 | 2006-1-3 |
2 | 025-JFSP06004 | 酸三色水果糖 | 北京义利食品公司 | 義义利 | 散装 | 2006-1-3 |
3 | 025-JFSP06008 | 话梅棒糖 | 北京大都伟业食品有限公司 | 大都 | 散装 | / |
4 | 025-JFSP06009 | QQ糖 | 北京必旺食品有限公司 | 旺仔 | 70g/袋 | 2005-12-1 |
5 | 025-JFSP06011 | 大虾酥糖 | 北京市金运达食品有限公司 | 众和胜 | 散装 | 2006-1-2 |
6 | 025-JFSP06013 | 牛奶巧克力夹心太妃糖 | 吉百利(中国)食品有限公司 | 吉百利·怡口莲 | 散装 | 2005-12-28 |