中国质量新闻网讯 为确保中秋、国庆双节期间人民群众饮食安全，营造安定、祥和的节日氛围，集安市市场监督管理对全市餐饮业、超市、市场开展节前食品安全专项检查。

本次检查重点对经营单位持证情况；食品从业人员健康体检情况；食品进货检查验收、销售台账制度落实情况；餐饮具清洗、消毒制度落实以及经营场所卫生环境情况;有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品，肉禽类是否有检疫检验证明，是否有违规采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况进行专项检查。

同时市场监督管理局组织各基层所在节前对辖区内餐饮单位、旅店、宾馆进行约谈，杜绝节日期间乱涨价行为，督促提供餐饮服务的单位要严格落实食品安全规章制度，及时排查并消除食品安全风险隐患，保障群众节日期间饮食就餐安全。

本次检查共出动执法人员600余人次，检查餐饮业户436家，食品流通业户587家，约谈餐饮单位506户，大型宾馆6家、小型旅店25户，民宿8户。对检查中存在问题的经营单位，及时下达整改通知书，要求其限期整改，切实保障双节期间食品安全。（祖君培 张雪）