中国质量新闻网讯 2019年11月29日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布《食品安全监督抽检信息通告（2019年第24期） 2019年 第96号》。据通告，近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品样品57批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中不合格产品3批次，检出不合格的检测项目为过氧化值和苯并[a]芘。

信息显示，塔城市众海商贸有限公司生产的葵花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。初检机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院；复检机构为新疆出入境检验检疫局。

据了解，苯并［a］芘是一种芳烃类化合物，在环境中广泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突变性。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2017）中规定，食用油、油脂及其制品中的苯并[a]芘最大限量值为10μg/kg。不合格的主要原因可能是油料收储、晾晒不当，从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染；生产中关键工艺控制不当等。

对抽检中发现的不合格食品，新疆自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

新疆自治区市场监督管理局特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

附件：

本次检验项目