中国江西网讯 余小毛、记者周再奔报道：9月28日，中国江西网记者获悉，为切实做好“两节”期间食品安全监管，保障节日期间食品安全，确保全县人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日，吉安县食品安全委员会办公室日前下发通知，对节日期间食品安全监管工作进行了安排部署，严惩食品安全违法犯罪行为。

据了解，首先是提高思想认识，周密安排部署。针对节日期间食品消费集中、聚餐次数增多、秋季食物中毒及其他食源性疾病多发的特点，制定工作方案，及早安排部署，落实监管责任。

其次是突出工作重点，开展专项检查。针对“两节”食品消费的特点，重点监督检查节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众节日食品消费必需品，突出月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点品种，加大力度，进一步督促落实食品生产经营者主体责任，认真做好“两节”期间食品安全执法检查工作，严惩食品安全违法犯罪行为。

再次是强化宣传教育，营造共治氛围。采取形象生动、灵活多样的方式，积极利用广播、电视、报刊、网络等各类媒体，深入社区和乡村，加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育，努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

最后是加强应急值守，注重舆论引导。严格落实节日24小时值班制度，保证通讯畅通，一旦发生食品安全突发事件，立即按程序上报，并及时果断处置。对可能引发社会舆情热点的食品安全问题，要做到及时发现、及时处理，并做好舆情引导工作。