中国质量新闻网讯 2020年4月24日，北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第19期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了7类食品336批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品331批次，不合格样品5批次。

总体情况

本次抽检饮料114批次，全部合格；茶叶及其相关制品67批次，全部合格；水果40批次，全部合格；蛋及蛋制品25批次，全部合格；谷物粉类制品5批次，全部合格；水产品43批次，其中合格样品40批次，不合格样品3批次；蔬菜42批次，其中合格样品40批次，不合格样品2批次。

不合格样品情况

1.北京海棠汇餐饮有限公司经营的河鲈鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合国家相关规定，检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

2.北京爱龙鸿运商贸有限公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

3.田立宾（北京朝来万通农贸综合批发市场有限公司）经营的海蟹，镉(以Cd计)不符合国家相关规定，检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

4.北京京平物美超市有限公司经营的缤纷田园韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准,检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

5.北京清大美艺艺术培训中心经营的鱼头，地西泮不符合国家相关规定，检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

北京市市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

不合格项目说明

一、 恩诺沙星

恩诺沙星，又名恩氟奎林羧酸，属于氟喹诺酮类药物，是一种化学合成的广谱抑菌剂，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部第235号公告）规定所有食品动物肌肉中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）应不超过100μg/kg。

二、 腐霉利

腐霉利属于低毒性杀菌剂，主要用于果树、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2 mg/kg。

三、 镉

镉属于重金属污染物指标，联合国环境规划署（DNFP）和国际职业卫生重金属委员会将镉列入重点研究的环境污染物，世界卫生组织（WHO）则将其作为优先研究的食品污染物。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，鲜、冻水产动物甲壳类中镉的限量值为0.5 mg/kg。

四、 地西泮

地西泮又名安定，为镇静剂类药物，主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，地西泮是允许给所有食品动物作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物。

附件：

本次检验项目

监督抽检产品合格信息