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吕梁市市场监督管理局抽检食品4批次不合格
2020-01-06 16:20:21 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  近日,吕梁市市场监督管理局发布第14期抽检信息公告称,本期公布116批次监督抽检结果,涉及食用农产品中畜肉、水果、蔬菜、鸡蛋、生干坚果及籽类、鲜食用菌、豆类、禽肉、畜副产品、禽副产品、水产品等11细类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品4批次,合格样品112批次。

不合格样品4批次,分别为:

1.水果1批次,吕梁市华联超市有限公司销售的香蕉中吡唑醚菌酯超标,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

2.蔬菜3批次,山西美特好连锁超市股份有限公司吕梁分公司销售的豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠,检出值为0.77mg/kg,其国家标准限值为不得检出,检出6-苄基腺嘌呤,检出值为3.8mg/kg,其国家标准限值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司;山西美特好连锁超市股份有限公司吕梁分公司销售的绿豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠,检出值为0.085mg/kg,其国家标准限值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司;吕梁市华联超市有限公司销售的豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠,检出值为0.065mg/kg,其国家标准限值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

合格样品112批次,具体为:

1.蔬菜类36批次,检测项目为:灭多威、氯唑磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵、倍硫磷、哒螨灵、敌百虫、硫线磷、噻虫胺、甲拌磷、克百威、氧乐果、腐霉利、毒死蜱、水胺硫磷、阿维菌素、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量等农药残留,经检验全部合格。

2.水果类29批次,检测项目为:铅(以Pb计)、嘧菌酯、氯唑磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、联苯菊酯、克百威、毒死蜱、丙溴磷、苯醚甲环唑、阿维菌素、辛硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟虫腈、苯醚甲环唑、啶虫脒、乐果、多菌灵等,经检验全部合格。

3.豆类2批次,检测项目为:铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、烯草酮、丙炔氟草胺、氯嘧磺隆、氟磺胺草醚等,经检验全部合格。

4.鲜食用菌3批次,检测项目为:铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量等,经检验全部合格。

5.畜禽肉类22批次,检测项目为:挥发性盐基氮、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、地塞米松、林可霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、尼卡巴嗪等,经检验全部合格。

6.鸡蛋3批次,检测项目为:氯霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物等,经检验全部合格。

7.淡水鱼1批次,检测项目为挥发性盐基氮、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、磺胺类(总量)等项目,经检验全部合格。

8.淡水虾3批次,检测项目为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等项目,经检验全部合格。

9.淡水蟹1批次,检测项目为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等项目,经检验全部合格。

10.畜禽肉副产品4批次,检验项目为克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、铬(以Cr计)、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氟苯尼考等项目,经检验全部合格。

11.生干坚果及籽类8批次,检测项目为过氧化值、酸价、铅、镉、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑、多菌灵、粉唑醇、二氧化硫残留量等项目,经检验全部合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华

人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12315投诉举报。

备注:

1.吡唑醚菌酯

吡唑醚菌酯是一种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂,具有杀菌谱广、提升作物抗逆性能力突出、促进作物生长、抗衰老等等优点,广泛应用于水稻、小麦、花生、蔬菜、果树、烟草、茶树等多种作物。主要用于防治子囊菌、半知菌、担子菌和卵菌纲等真菌引起的叶枯病、锈病、白粉病等。吡唑醚菌酯对眼睛和皮肤有一定的刺激作用,长时间超量摄入会造成人体蓄积性中毒。

吡唑醚菌酯超标可能是在种植过程中超量、超范围使用造成的。

2.4-氯苯氧乙酸钠

4-氯苯氧乙酸钠是中枢神经兴奋药甲氯芬酯的中间体,原用于植物生长调节,国内商品名为防落素、保果灵。4-氯苯氧乙酸可以促进植物体内的生物合成和生物转移,不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟,还能达到改善植物品质之目的,同时它还有除草剂的作用。但由于其对人体有一定积累毒性,国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。

4-氯苯氧乙酸钠超标可能是在生产过程中超范围使用造成。

3.6-苄基腺嘌呤

6-苄基腺嘌呤是一种人工合成的植物生长调节剂,它主要用于促进细胞分裂、促进果实生长、促进细胞增大、促进种子发芽等,是常说的“无根豆芽素”的最主要成分,在国际上被广泛应用于农业园艺,包括葡萄、苹果、水稻、西瓜等作物都广泛应用到。但在我国,6-苄基腺嘌呤在豆芽生产上的应用,却经历了从“允许”到“禁止”的转变过程。 6-苄基腺嘌呤超标可能是在生产过程中超范围使用造成。

抽检产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

1

/

/

山西美特好连锁超市股份有限公司吕梁分公司

吕梁市离石区滨河南东路七里滩(锦绣佳苑)

黄豆芽

散装

 

购进日期20191014

6-苄基腺嘌呤║3.8mg/kg║不得使用;4-氯苯氧乙酸钠║0.77mg/kg║不得使用

蔬菜

14

 

吕梁市抽

河南华测检测技术有限公司

2

/

/

山西美特好连锁超市股份有限公司吕梁分公司

吕梁市离石区滨河南东路七里滩(锦绣佳苑)

绿豆芽

散装

 

购进日期20191014

4-氯苯氧乙酸钠║0.085mg/kg║不得检出

蔬菜

14

 

吕梁市抽

河南华测检测技术有限公司

3

/

/

吕梁市华联超市有限公司

吕梁市离石区滨河北西路69

香蕉

散装

 

购进日期20191015

吡唑醚菊酯║0.63mg/kg║≤0.02mg/kg

水果

14

 

吕梁市抽

河南华测检测技术有限公司

4

/

/

吕梁市华联超市有限公司

吕梁市离石区滨河北西路69

豆芽

散装

 

购进日期20191015

4-氯苯氧乙酸钠║0.065mg/kg║≤不得检出

蔬菜

14

 

吕梁市抽

河南华测检测技术有限公司

(责任编辑: 八雨 )