中国质量新闻网讯 据汕头市市场监督管理局网站消息,从2019年9月16日到2019年11月30日共完成食品抽检320批次,合格319批次,合格率为 99.68%。1批次炒橄榄样品被检出山梨酸项目不符合标准要求。市场监管部门已对经抽检不合格的食品依法实行召回、等防控措施,并对经营使用不合格食品的生产单位依法进行调查、处理。
食品防腐剂是抑制物质腐败的添加剂,它能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果。因此,为了防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。绝大多数饮料和包装食品想要长期保存,往往都要添加食品防腐剂。在我国,目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用,有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。目前在我国食品行业中最常见的防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸等。
2019年食品生产领域专项监督抽检不合格明细表(汕市监办字[2019]332号)
序号 | 区域 | 报告编号 | 委托单号 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 承检机构 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
1 | 龙湖 | SP2019JD07907 | DC19440500603865023 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 汕头市质计所 | 炒橄榄 | 300克/瓶 | 2019-10-29 | 2019/10/29 | 不合格 | 山梨酸 |
附件:2019年食品生产领域专项监督抽检合格明细表(汕市监办字[2019]332号)