中国质量新闻网讯 近日，云浮市市场监督管理局发布云浮市食品餐饮环节“双随机一公开”监督检查情况通报(2019年第1号)。据通报，广东烟草云浮市有限责任公司食堂存在部分食品未隔墙离地存放等问题。

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》，云浮市市场监督管理局对广东烟草云浮市有限责任公司食堂的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等是十一大类43进行了检查。

检查发现该单位食堂存在以下问题：部分食品未隔墙离地存放；食品留样记录不规范；未按照要求有效控制食品留样冰箱温度；专间入口处未配备洗手消毒设施。由云浮市市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。