过年是一年中最具仪式感的节庆活动。无论家在哪里,年夜饭都是春节的重头戏。在传统的年俗当中,这顿饭的食材准备往往提前半个月甚至一个月。无论一个小家或与好友同聚,几道熟悉的菜色、一桌像样的美食,游子和家之间不过一顿饭的距离。
春节假期长,临时购买也不够方便,如果想在过年期间吃喝尽兴,自然要提前囤货才能有备无患。那么,首要目标是就把冰箱塞满!
零晶恒鲜区
鸡鸭鱼肉是年夜饭的主角,为了让它们长久保持原汁原味的鲜美口感,防止营养流失,立体风幕、蓄冷恒温的零晶恒鲜空间将为肉食打造温度适宜的专属“不冻”空间。肉类放入后,持久不结晶,既保留鲜嫩也避免解冻的麻烦。
果蔬专储区
年夜饭也不能少了丰富的配菜,喜庆的节日也少不了各种水果。果蔬密封专储空间,为新鲜蔬果打造的温湿适宜的专属空间。超大空间便捷存取,呼吸生态膜透气不透水,90%左右的湿度让各种果蔬水分满满,鲜活如新摘。
精控调湿区
只会存蔬果还不够,各种干货也要有一席之地。湿度精控空间高湿90%、中湿70%、低湿45%三档可调,在果蔬之外更能满足干货等食材对湿度的需求。高湿模式存蔬果、低湿模式存干货、湿度随心调节,各种不同食材需要的储存条件都能满足。
冷冻专储区
过年当然还少不了腊肉、香肠、海鲜等各种冻货,还有年糕、水饺、汤圆等面点。对了,在暖气房开一盒冰淇淋,也能给新年增添别样情趣。冷冻区存放的食材品种丰富、生熟有别,要避免不同食材之间互相污染、留住纯正风味,还要看冰箱的本领。冷冻区内的专储空间设置,让冻品分储更加精细,易拿取、不串味,年夜饭吃得才对味。
超大变温区
即便一时不能回到家乡,给家人准备的年货也不可少。将超大变温区设置为冷冻模式,大量储存冻品的需求即可得到满足。5℃至-20℃全幅变温,更支持冷藏、微冻、冷冻等各类食材储存需求,堪称家庭囤鲜的得力助手。
据了解,澳柯玛年货欢乐购火爆进行中,强烈推荐S+Pro系列对开冰箱BCD-571WPGXI、十字对开冰箱BCD-471WPGXI两款冰箱——容量大、分区细,能够满足各种食材的储存需要。无论作为小家的储鲜库,或是作为给父母的年节礼,在大量储存食材的年关时节,它们都将助你留住小家年味,守望万家灯火。