本报讯 10月底,“读懂中国”广州国际会议举行。广东省广州市海珠区市场监管局采取多种措施,圆满完成会议食品安全保障工作。此次会议恰逢广州举办第126届广交会,海珠区市场监管局高度重视,及时调整部署力量,成立由局长为组长的食品安全保障工作组,制定食品安全保障实施方案。为确保会议期间食品安全保障全覆盖,该局执法人员对参会人员驻地酒店实施驻场监管,对每餐次食品实行严格审查、执行留样后方可上餐桌,做到每餐都有据可查、有源可溯。
□王凯澎 李 勇
本报讯 10月底,“读懂中国”广州国际会议举行。广东省广州市海珠区市场监管局采取多种措施,圆满完成会议食品安全保障工作。此次会议恰逢广州举办第126届广交会,海珠区市场监管局高度重视,及时调整部署力量,成立由局长为组长的食品安全保障工作组,制定食品安全保障实施方案。为确保会议期间食品安全保障全覆盖,该局执法人员对参会人员驻地酒店实施驻场监管,对每餐次食品实行严格审查、执行留样后方可上餐桌,做到每餐都有据可查、有源可溯。
□王凯澎 李 勇
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