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中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，在新学期开学之际，北京市局联合教育行政部门、卫生计生部门、城市管理部门、街道（乡镇）政府等相关单位，对学校食堂及周边食品经营单位开展食品安全专项检查，对学校食堂的检查实现全覆盖，全力保障全市中小学、幼儿园食品安全，让在校师生吃得放心、吃得安心。
本次开学季食品安全检查，将紧密结合“阳光餐饮”工程建设和餐饮业量化分级工作，督促学校食堂加快“阳光餐饮”工程建设进度，督促学校食堂和周边食品经营单位提高量化等级。
本次检查，包括学校内部食堂以及周边食品经营单位的食品经营资质，也包括向学校供餐的集体用餐配送单位的食品经营主体资质，一旦发现无证经营行为，一律依法查处，并将无证单位的信息通报属地教育行政部门及工商管理部门。同时，检查学校各项食品安全制度落实情况，各级学校食品安全监管责任体系建设、以学校主要领导为责任人的责任制度执行情况以及学校食品安全事故处置工作预案制定情况。
本次检查，不仅检查学校周边食品经营单位，还将追根溯源，加大对批发市场检查和抽检力度，重点检查供货商资质、进货凭证，产品标签标识执行情况，检查是否超过保质期和按照标注的条件进行贮存。禁止批发市场、零售市场、农村市场销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的“五毛零食”，一经发现，责令经营者立即停止销售，并从严进行查处。
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