10月31日,一个来自挪威135人组成的海产商务团出席挪威海产局在青岛举办的挪威-中国海产峰会,与国内的300余名专业海产买家会面。作为此次活动的一部分,挪威海产局披露了一份市场研究报告,介绍在中国知名度较低却有着巨大市场潜力的挪威海产品种。
挪威海产局此次发布的报告旨在探索除了挪威的两大王牌海产三文鱼和北极鳕鱼之外,其他挪威海产品种在中国的发展潜力。调查报告涵盖以下13种品种:红鱼、大比目鱼、绿青鳕、鲱鱼、鲭鱼、多春鱼、帝王蟹、雪蟹、棕蟹、蓝贻贝、鳕鱼干、北极甜虾和大扇贝。数据显示,自2012年开始,这13个品种(不仅限于挪威出口)的国内消费每年平均增长17%。2012年这13个品种在中国的消费总量仅为62,600吨,2016年则为118,646吨,几乎翻倍。其中,多春鱼以每年76%的涨幅遥遥领先,红鱼的涨幅也达到了60%。一些更早进入中国市场的海产品也展现了很强的增长态势:2016年中国消费大比目鱼的总量达到29000吨,自2012起,大比目鱼每年以平均16%的速度持续增长。2016年鲭鱼消费总量达14000吨,其自2012年以来的增长幅度也达到了每年18%。
挪威海产局中国大陆及香港区总监毕思明先生表示:“在中国,挪威一直以三文鱼和北极鳕鱼闻名,然而我们除了三文鱼之外,还有很多高质量的挪威海产品可以带给中国的消费者。我们从报告中发现了鲭鱼、多春鱼、大比目鱼、北极甜虾、红鱼等其他品种的巨大潜力。我们希望可以向中国的消费者介绍更多高品质的挪威海产品。” 本报记者马艳霞