中国质量新闻网讯 民以食为天,食以安为先。为保障辖区内的食品安全,认真履行食品安全的监管职能,按县局相关要求,固镇县食药监局石湖所开展了小餐饮专项整治工作。
该所一是立足以往的资料,建立小餐饮信息表,对辖区内的小餐饮进行定点检查,并在检查过程中不断完善小餐饮信息表;二是明确检查的重点内容,以对小餐饮经营实际情况和营业执照许可项目核准、经营资质、购货验收台账、票证通等四个方面为重点;三是对于检查过程中发现的小餐饮存在的问题予以指出,并下达监督意见书。
目前石湖所小餐饮专项整治工作正在有序进行,后续还将进一步跟进。
(王万)