中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>财经>>区域>>

云南省发布食品生产重点品种风险问题清单

2016-05-06 16:29:00 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉,针对夏季气温升高,食品风险呈现易发、多发、高发的趋势,为加强食品安全风险管理,切实防范化解食品安全隐患。近日,云南省食品药品监管局向社会发布《食品生产重点品种风险问题清单》,进一步明确问题导向,指导监管工作有的放矢,着力对重点食品品种的风险点和风险项目进行风险防控,有效防控区域食品安全风险。

清单的发布,一是厘清风险。清单共列出乳制品易出现蛋白质含量不足、微生物(菌落总数、大肠菌群)超标,肉制品易出现三甲胺氮不合格、过氧化值不合格,蔬菜制品易出现总砷、总汞超标等十二个食品类别、十六个产品品种所存在的风险以及相对应的监管措施。二是健全机制。清单的制定和发布是健全风险分级分类监管机制的重要举措,是严格落实“标准化、网格化、痕迹化、规范化”监管要求的具体体现。三是精准监管。清单的制定将对基层食品安全监管工作提供有力支持,监管人员可按照清单要求加大对企业的日常监管力度,进行重点、精准的排查和防控。四是强化自律。清单的发布,将倒逼企业进一步规范食品生产行为,强化企业自律、自查、自纠。

(责任编辑:八雨)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 机油液位上升、加注口变“奶盖”不要 ...

  • 安全的召回与召回的安全

  • 广汽本田2019年超额完成目标,体 ...

  • 自研自造铸市场底力 威马为新势力唯 ...

  • 中国汽车文化的先驱 奥迪第三次华丽 ...

最新新闻