8月9日,蒙牛奶2013年第五期质量月会上,消费者与蒙牛奶的沟通,尽显专业与深刻。包括蒙牛奶助理副总裁王艳松、温永平在内的高管团队,以及从奶源到销售终端等各环节的相关负责人,对问题一一进行解答。6岁男孩李扬天的妈妈在听到蒙牛奶主动回收过期奶,自担成本进行专业销毁的做法后竖起拇指。
这是蒙牛奶内部会议首次邀请消费者参加,并参会家庭颁发了“消费者质量监督员聘书”,邀请他们成为蒙牛奶质量监督员。蒙牛奶助理副总裁王艳松在授予消费者监督证书时表示,“消费者的意见对我们来说非常重要,外部力量的监督让我们不断查漏补缺,也催生内部机制实现动态调整、不断完善,帮助蒙牛奶质量提升。”
据悉,蒙牛奶还将开通专用邮箱、微信平台,让高管与消费者质量监督员直接沟通。看似企业“家事”主动“披露”给消费者看,在乳业信心低迷的当下展现出企业的诚意和自信,内外部力量联动监督的机制正驱动蒙牛奶迈入“后质量管理时代”,重视技术和自身建设的同时,更多倾听吸纳来自外部的声音。
自2012年蒙牛奶全面质量管理体系建立以来,质量月会已成为蒙牛奶回归牛奶本质的核心会议,由蒙牛奶总裁孙伊萍亲自主持。蒙牛奶现行质量管理里的“如何完善端到端质量管理体系”、“从三驾马车到四驾马车的管理”都是在质量大会上,通过实践论证逐渐完善起来的。此次质量月会,聚焦于奶源供应商分级管理、原辅料供应商管理、学生奶管理等话题。
质量与安全月会结束后,消费者家庭还来到蒙牛奶富源牧业位于宿迁的牧场,通过自己的实地走访,进一步监督质量大会上所提到的质量管理体系的贯彻执行情况。